OLIGOCHITOSAN (COS) – GIẢI PHÁP SINH HỌC TOÀN DIỆN CHO CÂY TRỒNG

1. OLIGOCHITOSAN LÀ GÌ?

OligoChitosan (viết tắt COS, tên khoa học chitooligosaccharide) là dạng oligosaccharide có nguồn gốc từ chitosan – hợp chất tự nhiên chiết xuất từ vỏ tôm, cua, côn trùng hoặc thành tế bào nấm qua quá trình khử acetyl của chitin.

Sản xuất

• Phương pháp: Thủy phân enzyme (chitosanase), hóa học (HCl), oxy hóa (H₂O₂).
• Ưu điểm: Nhỏ hơn, tan nước tốt hơn, dễ thâm nhập tế bào cây so với chitosan thường.

Vai trò: Biostimulant + Immune elicitor tự nhiên, không độc hại, phân hủy 100%.

2. ỨNG DỤNG CỦA OLIGOCHITOSAN ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG

Ví dụ thực tế tại Việt Nam (2024–2025)

• Cà phê Đắk Lắk: Phun 100 mg/L → năng suất +18–25%, giảm rỉ sắt 78% (Sở NN&PTNT Đắk Lắk, 2025).
• Lúa ĐBSCL: Ngâm hạt 50 mg/L → năng suất +1.2 tấn/ha (Viện Lúa ĐBSCL).

3. CƠ CHẾ KHOA HỌC CỦA OLIGOCHITOSAN TRONG CÂY TRỒNG

CƠ CHẾ 1: KÍCH HOẠT MIỄN DỊCH (PTI/ISR)

• Thụ thể: CERK1 / LysM-RLK nhận diện COS.
• Tín hiệu: Ca²⁺ → MAPK cascade.
• Phản ứng (12–48 giờ): ↑ PR1, PR5, PDF1.2 ↑ Chitinase, β-1,3-glucanase, peroxidase Tích phytoalexin, lignin, callose.

Plant Physiol., 2023

CƠ CHẾ 2: DIỆT TRỰC TIẾP MẦM BỆNH

• Điện tích + → bám màng âm → rò rỉ K⁺, protein.
• Ức chế: Chitin/glucan synthase → vách nấm yếu.
• Thâm nhập: Tiêu diệt zoospores, sclerotia.

Phytopathology, 2024

CƠ CHẾ 3: ĐIỀU HÒA SINH LÝ

• ↑ Auxin, gibberellin → rễ phát triển.
• ↑ Nitrate reductase → hấp thụ N.
• ↑ Proline, SOD, CAT → chống stress.
• ↑ Diệp lục → quang hợp tăng.

J. Exp. Bot., 2024

4. AN TOÀN & BỀN VỮNG

• LD₅₀ > 5000 mg/kg → Không độc.
• Phân hủy 100% trong 30–60 ngày.
• An toàn thiên địch.
• Phù hợp VietGAP, GlobalGAP.

OligoChitosan = Giải pháp sinh học đã được khoa học chứng minh & nông dân Việt Nam tin dùng!

🌱 ÁP DỤNG NGAY – THU HOẠCH VÀNG! 🚜